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奔富G3(Penfolds g3)来自葡萄酒的雅典娜之惊叹

( 2017-12-12 )
     
        澳大利亚知名葡萄酒品牌Penfolds今年在香港首发了以2008年份,2012年份及2014年份Penfolds葛兰许三款经典年份进行革新混酿的新的高端限量品牌Penfolds g3。 
     
    奔富G3(Penfolds g3)来自葡萄酒的雅典娜之惊叹
     
        有些人可能会认为奔富的首席酿酒师Peter Gago是一个充满颠覆理念的人。大约五年前当Peter Gago决定将三个不同年份的葛兰许混合后推出一个新品的品牌时。整个奔富酿酒团队都认为这个了老头可能已经疯了。但是这就是Gago过人之处。Gago认为:“Penfolds g3并不是要挑选产量最大或是品质最卓越的Penfolds葛兰许进行混酿,而是在于我们想要创造出不同于以往的、具有独特Penfolds风格的经典葡萄酒作品,并非只为了追求变化而变化。我们对于自己的葡萄酒非常了解,知道可以通过混合它们达到新的高度,但是在这个混合过程中会有一些奇妙的东西,你不能纯粹按照经验或者比例来混合。”
     
    奔富G3(Penfolds g3)来自葡萄酒的雅典娜之惊叹

    奔富首席酿酒师Peter Gago
     
        无疑Gago的想法是成功的。Penfolds g3的价格已经超过了组成它的任何一款葛兰许的售价。如今G3的国际均价为每瓶2300美金。G3是一个梦幻完美的组合!拥有2014年份浓郁的水果和香料气息,2013年份丰满的口感以及2008年份强壮的结构。就好像日本动漫“圣斗士星矢”中三位顶级黄金圣斗士集合自身究极小宇宙的合技“雅典娜之惊叹”一样。奔富G3几乎无可匹敌。
     
    奔富G3(Penfolds g3)来自葡萄酒的雅典娜之惊叹
     


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