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三代人的酿酒梦:智利新贵Vertiente Pagnel酒庄

( 2018-10-22 )
          智利一直以来在新世界葡萄酒产区地图中占有非常重要的位置。作为一个移民国家,智利的葡萄酒及酿酒技术得益于几代欧洲移民,这是维系在葡萄酒新旧世界之间的一条纽带。 


         


          今天莫莫猴要给大家介绍的智利Vertiente Pagnel酒庄位于著名葡萄酒产区库里科谷是Paganelli家族产业,在19世纪Paganelli家族从意大利移民到智利并开始了家族的酿酒梦想:酿造能代表土地精华之葡萄酒。经过了三代人的不懈努力,而今的Vertiente Pagnel酒庄在智利已经是声名鹊起。其出产的多款高品质葡萄酒屡次在国际著名大赛中获得殊荣。




     
            Paganelli家族来自于意大利托斯卡纳,酒庄创始人Mauro Paganelli,是当时托斯卡纳地区非常有名的酿酒师,他深爱葡萄酒文化以及一切和葡萄酒有关的事情 。
     
     

    Mauro与 Ricardo Paganelli,摄于意大利
     
            Mauro Paganell在当地不同的葡萄园工作,对种植葡萄和酿酒非常专业,可对他来说,最重要的是他从中学会了对大自然的尊重。他在蒙泰卡蒂尼泰尔梅买了新的葡萄园,大部分用来种植桑乔维塞。


              二次世界大战爆发后,他的家园和酒窖都毁于战火,几十年的努力付诸东流。在当时的情况下,为了追求酿酒梦想,Mauro先生作了一个十分艰难的决定:他举家移民到遥远的智利并开始新的生活!


     
     
            现在,Mauro先生的家族已经在智利定居了好几十年,在他的孙子Sebastian Paganelli掌管下,家族的造酒传统得到传承和发扬,他们向全世界展示着他们的美酒 。
     
     
        Vertiente Pagnel的葡萄酒现在已经出口到世界各地,Sebastian Paganelli 与他的团队延续了Mauro先生的葡萄酒梦。
     
     

    跟顶尖的酿酒师合作,遵循传统,尊重自然并一直关切环境的持续发展。


     

    如今,酒庄已经由Ricardo Paganelli (右)交棒到他的儿子Sebastian Paganelli 手上 (左)

     

     
     Vertiente Pagnel酒庄擅长出产高品质的葡萄酒,其出产的赤霞珠大部分来自于麦坡(MAIPO)产区的葡萄园,这是举世公认的世界五大最佳赤霞珠产区之一。
     

    旗舰产品 BORANDES 干红 18个月橡木桶,具有10-20年陈年潜力


     
     
    除了BORANDES 之外, Vertiente Pagnel酒庄的 SULETER 系列同样令人称赞,如果您有机会,一定要品尝品尝!




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    http://www.momohou.com/archives/view-377-1.html
     
     
     
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