意大利出口商寻新机遇｜慢食葡萄酒展会生产商亮相伦敦
( 2026-04-29 )
慢食葡萄酒展会（原慢葡萄酒博览会）的生产商正借助葡萄酒体验活动，开拓传统市场以外的需求。周一，在由United Experience与Fiere Italiane SEA和博洛尼亚Fiere联合打造的ExCeL新B2B平台Wines Experience London上，20家与慢食葡萄酒展会相关的生产商向英国买家及贸易专业人士展示了其葡萄酒和烈酒——这是意大利出口商为寻找新市场、减少对少数目的地依赖而采取的重要举措。
该展会由慢食运动发起，2022年正式创办，核心坚守“优质、洁净、公平”理念，2026年已举办第五届；在中国，慢食中国自2022年引入其理念，2023年已有宁夏贺兰山东麓酒庄组团参展，目前虽未实现中国酒庄大规模入驻，但相关精品酒已通过进口商进入国内市场，理念逐步普及。
此次伦敦参展的企业，均从2月22日至24日在博洛尼亚与SANA Food合作举办的第五届慢食葡萄酒展会上选出，涵盖意大利11个地区的18家酒厂、两家烈酒生产商，还有一家匈牙利酒厂。在伦敦现场，他们设立集体展台，并举办两场大师班，重点讲解“优质、洁净、公平”食物与葡萄酒的可验证标准，以及葡萄酒、食物与欢乐之间的关联。
对多数生产商而言，伦敦活动的核心并非即时销售，而是洞察英国市场变化。亚历山德里亚Il Poggio di Gavi酒庄的Giorgia Calì表示，其酒庄在伦敦已有十多年销售历史，此次希望拓展至英国其他城市。据悉，加维地区每年生产约1400万瓶葡萄酒，92%用于出口，其中60%销往英国，英国仍是该产区最大市场。在国际贸易不确定性加剧的背景下，她认为亲自对接进口商、侍酒师等Horeca运营商至关重要。
多位生产商提及集体参展的价值。Agricola Arzilla酒庄的Edyta Kowalczyk和Shayle Lambie Shaw（波兰与新西兰裔意大利公民），2月首次参加慢食葡萄酒展会后便奔赴伦敦，他们生产天然葡萄酒，与展会理念高度契合。伦敦是其首个国际展会，此前已与多个欧洲国家分销商合作，他们认为英国市场开放且非主要产酒国，适合多价格段葡萄酒推广，且自参与慢食葡萄酒展会后，酒庄知名度提升，需求持续增长。
Venturini Baldini酒庄的Sally Aragon表示，通过慢食葡萄酒展会了解到此次伦敦体验活动，该酒庄是艾米利亚-罗马涅首家有机认证酒厂，2025年获B Corp认证，在伦敦已有十年销售历史，此次希望扩大英国市场覆盖范围，还在伦敦推出针对高端买家的新品。Cantina Fabrizio Dionisio酒庄的Alessandra De Cinti则表示，其酒庄通过慢食葡萄酒展会获得更多曝光，此次借伦敦活动评估英国市场进一步投资价值，同时提及小生产商需聚焦需求明确、物流可控的市场。
据悉，慢食葡萄酒展会与SANA Food将于2027年2月21日至23日在博洛尼亚展览中心举办第六届，持续为全球葡萄酒生产商搭建拓市与交流平台，也为中国进口商、酒友提供更多优质小众精品酒选择。
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